Cuchillo de chef muy fácil de manejar. Ideal para picar o picar hierbas, cebollas y más. Le permite cortar frutas o verduras en tiras o cubos y también triturar ingredientes como el ajo.
Es una sola pieza de acero, que se extiende de un extremo al otro, lo que le da al cuchillo equilibrio y resistencia.
Longitud de la hoja : 17 cm
La cuchilla está forjada en caliente y su geometría está optimizada para una excelente precisión de corte.
Cable :
El mango ha sido diseñado para proporcionar una comodidad absoluta. El mango en V y la forma curva y ergonómica evitan el apriete manual, lo que reduce la fatiga.
El mango está hecho de madera de haya procedente de bosques gestionados de forma sostenible y estabilizado para mejorar la resistencia al agua.
Hecho en francia.
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