Informação do Produto – de Buyer - Mineral B Element - Frigideira para Blinis - 12 cm

A mini frigideira MINERAL B ELEMENT é ideal para preparar blinis, uma especialidade russa, bem como pastéis e panquecas. O ferro atinge temperaturas elevadas e carameliza os sucos dos alimentos, o que a torna perfeita para cozinhar blinis com uma textura estaladiça por fora e macia por dentro. Possui um cabo longo em ferro, firmemente fixado com rebites. Torna-se naturalmente antiaderente com o uso, graças ao processo de “cura” (seasoning). O ferro extra-resistente desta frigideira é adequado para fontes de calor intensas, incluindo a indução. A frigideira MINERAL B ELEMENT poderá acompanhar a sua cozinha durante décadas, desde que siga as instruções específicas de utilização e limpeza dos utensílios em ferro.

Importante: frigideiras em ferro e ferro fundido não são adequadas para ovos mexidos. Use apenas para ovos estrelados ou omeletes, e apenas quando a frigideira já estiver bem “curada”.

ACABAMENTO COM CERA DE ABELHA ORGÂNICA

As abelhas produzem subprodutos naturais bem conhecidos. A de Buyer descobriu que a cera de abelha é uma excelente solução para proteger as frigideiras contra a oxidação.
✔ Ajuda no processo de cura.
✔ Melhora a qualidade antiaderente natural.

FERRO = MATERIAL MINERAL 100% NATURAL

• Garantidamente sem PTFE e PFOA. Sem adição de químicos.

• Produção amiga do ambiente.

• Ecológico, reciclável e sustentável.

Nota: Devido à forma do cabo, nenhuma tampa se adapta a esta frigideira.

COMPATIBILIDADE COM FOGÕES
✔ Pode ser usada em todos os tipos de fogão, incluindo indução.

QUALIDADE DE COZEDURA

• Suporta temperaturas muito elevadas: ideal para selar, dourar e grelhar.

• Intensifica o sabor dos alimentos.

TRADIÇÃO

• Design autêntico com forma “à la Lyonnaise”.

• Cabo curvo “à la Française”.

• Símbolo da gastronomia francesa.

CURA NATURAL (SEASONING)

• Quanto mais se usa, melhor o desempenho.

• Quanto mais escura ficar, melhores serão as suas propriedades antiaderentes naturais.

IMPORTANTE: O fabricante não garante a planura do fundo da frigideira se o diâmetro da fonte de calor for mais de 1,5 cm inferior ao do fundo da frigideira.